首页 男性 女性 育儿 老人 急救 减肥 心理 健身 饮食 中医 药品 疾病 保健 美容 护理 测试 检测 产经 热门 问答 妇科 找医院 高血压 整形

洋葱和一种肉是绝配

http://xvl.psb665.com    来源:互联网

  在中式菜肴中有一些非常合理的搭配,比如蚝油牛肉。蚝油牛肉在粤菜中比较有名,一般用洋葱、青椒和牛肉搭配。鲜嫩的牛肉中含有大量蛋白质和无机盐,维生素B尤为丰富。洋葱中含有很多蒜素,当洋葱和牛肉一起烹调时,蒜素会转化成蒜硫铵素,能有效延长维生素B在体内停留的时间。蚝油味道鲜美,营养丰富,比如富含锌、钙等,为这道菜增色不少。

  原料:牛里脊肉150克、紫洋葱100克、彩色菜椒50克、姜蒜少许、蛋清一个。

  调料:蚝油一汤匙、鸡粉一茶匙、胡椒粉一茶匙、花雕酒或料酒一汤匙、老抽一茶匙、白砂糖半茶匙、干玉米淀粉一汤匙、水淀粉一汤匙。

  做法:把牛里脊肉切片,用胡椒粉、花雕酒、蛋清、老抽、干淀粉抓匀后腌制。把姜蒜切成小片,菜椒和洋葱切成菱形片。锅中放油,烧到5成油温时慢慢滑入牛肉片,用筷子拨散,待肉片浮起变白时马上捞出沥干。把油倒出,就锅底少许底油,将姜蒜片煸炒出香味,放蚝油炒出小泡、放少许高汤或水,用老抽调色、用鸡粉、糖调味。倒入彩椒和洋葱煸炒后马上放入牛肉翻炒,用水淀粉勾芡炒匀出锅。

  1. 碘盐
  2. 瘦肉精
  3. 地沟油
  4. 香精包子
  5. 食品添加剂
  6. 塑化剂
  7. 植物奶油
  8. 红豆
  9. 绿豆
  10. 豆腐
  11. 黄豆
  12. 毛豆
  13. 蚕豆
  14. 豆鼓
  15. 赤小豆
  16. 青豆
  17. 豆腐干
  18. 胡豆
  19. 黑豆
菲律宾申博怎么代理登入 申博娱乐真钱骰宝登入 申博官网娱乐城 申博会员登入 138申博亚洲
亿万先生网络代理 盛大总盘客服 希尔顿城网址 正规摩斯国际开户 拉菲棋牌4大优惠
万博娱乐会员登录最高占成 大奖游戏路线检测 威廉希尔公司桌面安装版手机网页版 北京申博娱乐登入 澳门银河直营现金网游戏
菲律宾申博游戏登入 万能娱乐会员游戏最高占成 申博手机版下载网址登入 钱柜真人万人同时在线 博发国际会员开户网站